Articles by Lois Parshley

Des villageois en pleine récolte de riz dans la Sierra Leone. Les récoltes sont souvent affaire communautaire dans les nations d'Afrique de l'Ouest, mais la crise Ebola a interféré avec…

Des chercheurs au Center of Excellence for Post-harvest Biotechnology (CEPB) en Malaisietestent un enrobage conservateur fabriqué à partir de gomme arabique dont ils espèrent qu’il poura réduire les pertes alimentaires…